Главная » Важные советы » Рецепт приготовления маринованных шампиньонов от сыроедов

Рецепт приготовления маринованных шампиньонов от сыроедов

Рецепт приготовления живых маринованных шампиньонов

Рецепт приготовления маринованных шампиньонов от сыроедов

Приветствую сыроедов, вегетарианцев и просто сочувствующих и интересующихся живой пищей. А сегодня у нас, как это часто бывает, будет рецепт приготовления маринованных шампиньонов, именно живая еда с настоящими сырыми грибами.

Понятно, что в первую очередь нам будут нужны сырые шампиньоны.

Осталось выяснить, из чего и как приготовить маринад. Наш маринад будет на основе яблочного уксуса.

Более того, его почитают как эликсир здоровья.

Рецепт приготовления маринованных шампиньонов от сыроедовИтак, для маринада нам понадобятся следующие продукты:

  • укроп,
  • петрушка
  • базилик(свежий или сушенный),
  • чеснок,
  • смесь перцев,
  • яблочный уксус,
  • оливковое масло первого холодного отжима
  • соль морская по вкусу.

Рецепт приготовления маринованных шампиньонов от сыроедов Рецепт приготовления маринованных шампиньонов от сыроедов Рецепт приготовления маринованных шампиньонов от сыроедов

Начинаем готовить! Хотя — что тут готовить.

Смешиваем все компоненты для маринада. Что касается пропорций — берите на глаз. Возьмите 1 ст. ложку яблочного уксуса и 2 ст.л. оливкового масла.

Добавьте зелень, перец, чеснок и соль.

Все перемешайте и залейте этой смесью порезанные грибы.

Дайте постоять от 30 мин. до 2 часов.

Поглощать в тот же день, пока грибы еще живые.

И еще раз для справки .

Рецепт приготовления маринованных шампиньонов от сыроедовСчитается, что шампиньоны для организма полезны. В основном — из-за фолиевой кислоты, которая предостаточно в шампиньонах.

Утверждают, что она зачем-то крайне важна для человека. В овощах фолиевой кислоты практически нет, вот и будем брать ее из шампиньонов.

В этих грибах содержится целый комплекс витаминов, который включает в себя группу В, Д, С и Н.

Кроме того, если посмотреть на количество минералов, которые входят в состав шампиньонов, то их можно назвать самой настоящей кладовой для полезных и питательных веществ.

Шампиньоны будут полезны для вегетарианцев, поскольку с его помощью они могут восполнить недостаток белка в своем организме, который связан с отсутствием мяса в рационе.

Если употреблять в пищу шампиньоны, то можно уменьшить риск возникновения инфаркта или предупредить появление атеросклероза. Считается, что шампиньоны, на уровне с вешенками содержат в себе лизин и аргинин, которые отвечают за умственную деятельность человека, а также его память.

Шампиньоны быстро утоляют голод, они сытные и способны регулировать аппетит человека.

Ну вот такой сегодня был рецепт — сытный, полезный, несложный. Пробуйте, угощайте друзей, приобщайте их к здоровой и живой пище. И почаще заглядывайте на мой блог, будет еще море интересных рецептов.

О admin