Главная » Важные советы » Комбинации продуктов, которые приводят к вздутию живота

Комбинации продуктов, которые приводят к вздутию живота

Комбинации продуктов, которые приводят к вздутию живота

Комбинации продуктов, которые приводят к вздутию живота

Суть не в том, что вы едите, а в том, что вы сочетаете.

Вы знаете, что определенные продукты питания могут привести к вздутию живота, например, слишком соленая пища и газированные напитки. Но оказывается, что определенные комбинации продуктов оказывают аналогичный эффект.

Да, пицца попадет в эту категорию. И рогалики со сливочным сыром. Молочные продукты уже требуют времени для переваривания. Затем, когда вы добавляете крахмал, это занимает еще больше времени, и это проблема, потому что крахмал начинает бродить, когда он слишком долго сидит в вашем пищеварительном тракте. И брожение вызывает газообразное и болезненное вздутие живота.

Более безопасный подход? Пропустите хлеб, и вместо этого возьмите молоко с горькой зеленью (например, капустой, рукколой и эндивой). Горькая пища заставляет вас вырабатывать желчь и помогает вам переваривать жиры намного лучше, чем крахмал. Попробуйте выбрать органические овечьи или козьи сыры, которые не были гомогенизированы или пастеризованы, поскольку это самый простой вид сыра для переваривания.

Фрукты содержат простые сахара, которые требуют очень мало времени для переваривания, то есть они не останутся в вашем желудке очень долго, по крайней мере, при нормальных обстоятельствах. Но когда вы едите их с белком, к примеру, с яйцами, или вы едите их сразу после приема пищи, на десерт, это не так. Что будет: фруктовый сахар останется слишком долго в вашем желудке, пока не растворится белок, и результатом будет очень пузыристый, раздутый желудок.

Чтобы этого избежать, вы можете либо съесть чистые фрукты, либо подождать и съесть их спустя как минимум час после вашего основного приема пищи. Таким образом, ваша другая пища будет иметь возможность перевариться, и фрукты смогут пройти через вашу пищеварительную систему в своей обычной быстроте.

Плохая новость, если салат из курицы с черными бобами — это ваша любимая еда. Белок требует много энергии для переваривания. Так что в целом, белково-белковые комбинации не являются хорошей идеей, потому что они требуют больше энергии для переваривания. Перевод: пройдет слишком много времени, прежде чем переварится пища, и все это время ваш живот будет вздут.
Выбирайте только один основной белок на один прием пищи, как хороший кусочек рыбы с вареными овощами и хлебом или яйца поверх салата из капусты. Зеленые и некрахмальные овощи хорошо справляются со всем, поэтому вы действительно не можете ошибиться с ними.

О admin