Главная » В помощь предпринимателю » В продуктах «Ашана» нашли золотистый стафилококк

В продуктах «Ашана» нашли золотистый стафилококк

В продуктах «Ашана» нашли золотистый стафилококк

В продуктах «Ашана» нашли золотистый стафилококк

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий в ряде магазинов торговой сети «Ашан» было отобрано 70 проб продукции, в соответствии с планом государственного ветеринарного лабораторного мониторинга пищевой безопасности и направлены для проведения исследований на показатели качества и безопасности в ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов», а также для подтверждения устранения ранее выявленных нарушений, сообщает пресс-служба ]]> Россельхознадзора ]]> .

По результатам лабораторных исследований в 34 пробах установлено несоответствие требований и норм безопасности Таможенного Союза и Российской Федерации по микробиологическим и химическим показателям.

В мясных охлажденных полуфабрикатах в магазинах торговой сети «Ашан» в Сокольниках, в Кунцево, на Ходынском бульваре, в Марфино, Рублево были обнаружены различные нарушения: превышение количества бактерий группы кишечной палочки, антибиотиков тетрациклиновой группы, превышение количества мезофильно аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. В трех образцах тушки форели в магазине на Рублевском шоссе обнаружено превышение количества золотистого стафилококка.



По мнению специалистов Россельхознадзора, ООО «АШАН» «продолжает не оценивать риски в части хранения, переработки (изготовления) и реализации готовой продукции на качество и безопасность».

По выявленным нарушениям Управлением Россельхознадзора будут приняты соответствующие меры в установленном действующим законодательством РФ порядке.

Бухгалтерский учет и отчетность

| 11:04 25 декабря 2015

| 10:49 8 декабря 2015

В продуктах «Ашана» нашли золотистый стафилококк

| 14:46 25 ноября 2016

Законодательство | 13:44 26 мая 2015, | 13:44 26 мая 2015

О admin