Главная » Роспотребнадзор » В первом полугодии Роспотребнадзор снял с реализации 390 тонн плодоовощной продукции
В первом полугодии Роспотребнадзор снял с реализации 390 тонн плодоовощной продукции Роспотребнадзор на своем официальном сайте сообщил, что в рамках надзора за плодоовощной продукцией в первом полугодии 2017 года с реализации снято более 390 тонн фруктов и овощей, не соответствующих обязательным требованиям.

В первом полугодии Роспотребнадзор снял с реализации 390 тонн плодоовощной продукции

В первом полугодии Роспотребнадзор снял с реализации 390 тонн плодоовощной продукции

Роспотребнадзор на своем официальном сайте сообщил, что в рамках надзора за плодоовощной продукцией в первом полугодии 2017 года с реализации снято более 390 тонн фруктов и овощей, не соответствующих обязательным требованиям. В 80% случаев продукция с нарушениями являлась импортной.

В ходе лабораторных исследований по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было проверено свыше 93 тысяч проб плодоовощной продукции. По результатам исследований гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов не соответствовало 0,6% всех проб. По импортной пищевой продукции этот показатель составил 0,5 %, а по импортным бахчевым культурам – 2,9%.

По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,9 %. Кроме того, высокий удельный вес по данному показателю в 1 полугодии зафиксирован среди импортных плодов и ягод. Обязательным требованиям не соответствовал 5,1 % импортных плодов и ягод.

О admin