Главная » Нужности » Овсяные отруби: польза и вред

Овсяные отруби: польза и вред

Сегодня в супермаркетах вы можете встретить огромное количество продуктов с отрубями. Это может быть хлеб, каша или йогурт. Множество телевизионных программ рассказывают нам о том, что употребляя их, вы станете здоровее.

Чем же так отличаются овсяные отруби от остальных продуктов питания, и какое влияние они оказывают на человеческий организм?

Для начала, наверное, стоит сказать, что отруби – это результат помола овса. Грубо говоря, этот вторичный продукт можно смело назвать остатками или отходами. Но, несмотря на такое неприглядное происхождение, данный продукт весьма полезен.

Овсяные отруби: польза и вред

Про их удивительные свойства знал ещё Гиппократ. Именно он впервые посоветовал людям лечить желудочное расстройство с помощью этого средства. Но если в то время польза или вред любого продукта определялись исключительно опытным путём, то сегодня любой состав несколько раз проверяется в лабораториях учёными и только потом поступает в продажу. То же самое касается и отрубей.

Как известно, одним из основных преимуществ этого диетического продукта можно считать лёгкую усвояемость.

И тут дело в том, что клетчатка здесь представлена в совершенно особой форме, что значительно облегчает работу нашему желудку.

Не стоит также путать отруби кормовые и пищевые. Разница, казалось бы, несущественная, но в то же время кормовой продукт может принести вред нашему организму. Чтобы различить их, вам нужно внимательно изучить этикетку покупаемого продукта, оценить его цвет, запах и общий вид. Только так вы сможете отличить свежий натуральный пищевой продукт от подделки.

Начнём, пожалуй, с пользы. Учитывая тот факт, что клетчатка в составе этого диетического продукта имеет особую структуру, то, быстро попадая в желудок, она оказывает значительное положительное влияние на состояние нашей пищеварительной системы.

Например, при систематическом добавлении клетчатки в пищу, значительно снижается уровень холестерина в крови, а также отруби являются отличным средством для профилактики атеросклероза.

За счёт того, что волокна данного продукта весьма грубые и не перевариваются организмом вот так зразу, проходя по кишечнику, они очищают организм от шлаков. Считаются отруби и эффективным средством при запорах.

Если вы будете постоянно употреблять их в пищу, то вы не только забудете про проблемы с кишечником, но и потихоньку выведите все токсины. Положительное влияние касается не только желудочно-кишечного тракта, но и почек, печени, жёлчного пузыря.

Не стоит думать, что это продукт, который может очистить ваш организм от всех нежелательных веществ. В современной медицине рекомендуется употреблять их как профилактическое средство против рака желудка и поджелудочной железы.

Внимание! Если отруби считаются профилактическим средством, то это совершенно не значит, что ими можно лечить рак. Когда болезнь уже пришла, вам нужно срочно отправляться к врачу, а не экспериментировать с рецептами народной медицины.

Что касается вреда этого продукта для человеческого организма, то не стоит употреблять его в пищу при любых острых гастроэнтерологических заболеваниях, таких как гастрит или язва.

В таком случае вы можете не только не оздоровиться, но и усугубить болезнь, поскольку при воспалительных процессах жёсткие волокна только раздражают нежные стенки кишечника, значительно усугубляя ситуацию. Так что помните про это противопоказание и всё будет просто отлично!

И ещё одно: максимальное количество употребляемых отрубей в день не должно превышать две-три столовых ложки. И не имеет значения, был это хлеб с отрубями, или вы залили немного сухого продукта кефиром или водой и съели отдельно.

Овсяные отруби: польза и вред

Кроме своих очевидных полезных свойств, отруби также подходят для похудения. Так что если вы хотите избавиться от лишних килограммов, то их употребление для вас является обязательным. Прелесть данного продукта в том, что будучи низкокалорийным, он очищает наш желудок и всю желудочно-кишечную систему от шлаков.

И не стоит думать, что шлаки – это такие непонятные вещества, которые абсолютно не влияют на ваш вес. Ещё как влияют! Ведь, если у девушки лишний вес, то проблемы с обменом веществ и желудком присутствуют практически в ста процентах случаев.

Именно поэтому диетологи советуют употреблять овсяные отруби для похудения. При правильном и систематическом приёме уже через несколько дней вы почувствуете огромное облегчение в области желудка, исчезнет усталость, плохое настроение и депрессия. Вы станете замечать, что мир вокруг вас прекрасен, а значит, нужно наслаждаться жизнью, пока вы ещё молоды и полны энергии.

Наверное, каждая девушка встречалась с таким феноменом, что во время нервного периода в жизни или при тяжёлых физических нагрузках постоянно хочется есть. И вы забываете про то, что на ночь кушать нельзя, да и жевать что-то круглые сутки тоже неполезно. Но как остановится, если постоянно ощущаешь сосущее чувство в животе.

Отруби помогут и в этом случае! Вам просто нужно залить их водой или молоком, и оставить настаиваться минут на пятнадцать. Как результат, сухая смесь набухнет и займёт значительное место в вашем желудке. А если в желудке нет свободного места, то и есть не хочется!

По собственному опыту знаю: сейчас вы прочитаете какое отличное и чудодейственное влияние оказывает этот продукт на организм и побежите в ближайший магазин. Но не стоит начинать сразу глотать отруби ложками в надежде, что так вы быстрее похудеете. Вовсе нет! Злоупотребляя любым продуктом можно только ухудшить общее состояние организма, что неизменно приведёт к серьёзным заболеваниям.

Большинство диетологов рекомендуют начинать с одной чайной ложечки в день. Так вы сможете обезопасить свой организм от шоковой терапии и её негативных последствий. Приучая желудок воспринимать такой вид пищи, вы будете избавляться от лишних килограмм медленно, но верно.

Здесь главное, не сорваться, потому что все девушки мечтают о красивой фигуре, но никто для этого ничего не хочет делать. Так что если вы решили стать здоровым человеком, то приводить себя в порядок нужно постепенно.

Что касается самого механизма употребления, то вам нужно будет запарить небольшое количество сухого продукта кипятком и оставить настаиваться на пятнадцать минут. После этого можете приступать к употреблению этого чудо-продукта.

Отруби можно употреблять не только как диетическую добавку. Для любителей здорового питания отлично подойдёт каша из овсяных отрубей.

Для её приготовления вам понадобятся:

  • три столовые ложки отрубей;
  • 150 миллилитров нежирного молока;
  • немного ванили;
  • сахар или сахарозаменитель.

Овсяные отруби: польза и вред

Отруби и молоко нужно тщательно смешать и поставить в микроволновую печь на несколько минут. После того как каша будет готова, добавьте немного ванили и сахара. Внимание! Если вы хотите не только оздоровиться, но и получить удовольствие от поглощения пищи, то дайте такой каше немного настояться. В таком случае отруби впитают молоко и получатся весьма нежными на вкус.

Как видите, такой, казалось бы, примитивный продукт как овсяные отруби может принести существенную пользу нашему организму. Они не только приведут в порядок желудок, но и помогут в борьбе с сахарным диабетом, понизят уровень холестерина и отлично подойдут для борьбы с лишним весом.

И, конечно, не стоит забывать о противопоказаниях к овсяным отрубям, ведь наша с вами цель – оздоровиться, а не усугубить положение.

Но помните, что за один раз результата не будет, поэтому наберитесь терпения и через некоторое время вы обязательно увидите положительные изменения!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*